דיאטה ים תיכונית נחשבת לאחת הדיאטות היחידות שניתן להתמיד בה לטווח הארוך, בשונה מדיאטות אחרות שהן דיאטות ״כאסח״ אותן מבצעים בין יומיים לשלושה חודשים. מדובר למעשה בסגנון אכילה ולא בתפריט אחד ספציפי וההבנה שעל בסיס עיקרון זה מבוססת הדיאטה היא המפתח לתהליך הירידה במשקל.

דיאטה ים תיכונית - מה מותר לאכול ואיך?


התפריט מכיל מגוון עצום של ירקות מכל הסוגים והצבעים ללא הגבלה, פחמימות מורכבות כגון חיטה מלאה, פסטה ואורז, שמן זית, בשר רזה כמו עוף ודגים, קינואה ועוד. הדיאטה מכילה מעט מאוד בשר שמן כמו בקר ומעט מאוד מוצרי חלב. ניתן גם לשלב בתפריט את כל סוגי הקטניות: אפונה, חומוס, שעועית, עדשים, מש ועוד. ניתן לאכול בין 1-4 ביצים בשבוע, להפחית ככל הניתן צריכה של משקאות אלכוהוליים ולהוציא מהתפריט ממתקים, מטוגנים וחטיפים מלוחים.

מומלץ להקפיד על אכילה של ארוחת בוקר עשירה ומגוונת כמו למשל כריכים, גבינות רזות, אבוקדו, ירקות וביצים, 2 מנות פרי ביום, ארוחת צהריים חמה וארוחת ערב קטנה.

דיאטה ים תיכונית - יתרונות


כאמור, היתרון הבולט ביותר הוא בכך שהרעיון של הדיאטה הוא לשנות את אורח חיים שלנו באופן קבוע ולכן ניתן לשמור על התפריט לאורך זמן ועדיין לרדת במשקל בצורה בריאה, מתונה ומאוזנת. בנוסף, התפריט מסייע לאזן מדדים כמו סוכרים, שומנים, לחץ דם וכולסטרול. יתרון נוסף וחשוב מאוד הוא שדיאטה ים תיכונית למעשה מבוססת על פי מחקר מקיף וגדול שהתבצע בישראל.

לסיכום, דיאטה ים תיכונית מספקת לגוף קשת רחבה של רכיבים חיוניים, ויטמינים, אנזימים, חומצות שומן חיוניות, חלבונים וחומצות אמינו, מינרלים ונוגדי חמצון, היא מסייעת בהאטת קצב ההזדקנות הטבעי של הגוף, מפחיתה את הסיכוי לחלות במחלות כרוניות כמו סוכרת, לחץ דם, מחלות לב וכלי דם, אלצהיימר ועוד.


Super Food Diet Banner new1