המעבר לתזונה טבעונית מביא איתו יתרונות רבים לגופנו בין אם מדובר במעבר חד ובין אם הדרגתי. תזונה טבעונית המבוססת על רכיבים מן הצומח, משלבת מזונות סופר פוד בעלי ערך תזונתי גבוה תורמת לא רק לבריאות הגוף בשל היעדר שומני טראנס, כולסטרול ושאר רכיבים שלעתים מזיקים לגוף אלא גם תומכת בתהליך הירידה במשקל ומעניקה לנו תחושת אנרגיה וחיוניות.

3 טיפים לדיאטה טבעונית

  • התחילו בהדרגה. בכל שבוע הורידו בין 1-2 מוצרים מהתפריט הרגיל שלכם ולאט לאט עברו לתזונה טבעונית בלעדית.

  • בצעו בדיקות דם אחת לחצי שנה. קיימים ויטמינים ומינרלים מסוימים שבלעדיהם הגוף עלול לפתח אנמיה ושאר תופעות לוואי ותסמינים, לכן חשוב לבצע מעקב.

  • אל תרעיבו את עצמכם. גם בדיאטה טבעונית ניתן לרדת במשקל בהדרגה, בצורה מבוקרת והגיונית ולכן אין סיבה להיות רעבים.

תפריט טבעוני דיאטתי שבועי - קל ופשוט לעשות את זה בבית

דיאטה מחזיקה מעמד כאשר היא מתאימה לאורח החיים שלנו שלעתים נוטה להיות תובעני ולכן חשוב לבחור את התפריט בהתאם ללוח הזמנים ובהתאם כמובן למוצרי המזון שאנחנו מתחברים אליהם. הנה כמה תפריטים בסיסיים שיכולים לסייע לכם לעבור לתפריט טבעוני דיאטתי ולרדת בהדרגה במשקל ובאחוזי השומן.

יום 1

ארוחת בוקר: 3 אגוזים, יוגורט טבעוני, בננה וזרעי צ’יה


ארוחת ביניים: 2 קרקרים מדגנים מלאים, אבוקדו ועגבניה


ארוחת צהריים: ממולאים צמחוניים


ארוחת ביניים: תפוח ותמר


ארוחת ערב: סלט ירקות גדול עם טחינה ושתי פרוסות לחם מלא


לפני השינה, רק אם רעבים: תה ירוק וחטיף בריאות

יום 2

ארוחת בוקר: דייסת שיבולת שועל עם קינמון ובננה


ארוחת ביניים:2 פרכיות אורז או תירס עם גבינה טבעונית ונשנושי ירקות


ארוחת צהריים: נודלס מאטריות שעועית, טופו וירקות ברוטב חמוץ מתוק


ארוחת ביניים: תפוח


ארוחת ערב: מרק כתום


לפני השינה, רק אם רעבים תה ירוק ופרי

יום 3

ארוחת בוקר: 2 פרוסות לחם שיפון מלא עם אבוקדו


ארוחת ביניים: תפוח ו-3 אגוזים


ארוחת צהריים: מג’דרה וסלט ירקות


ארוחת ביניים: חטיף אנרגיה ושייק ירוק


ארוחת ערב: חביתת ירק מקמח חומוס או קמח עדשים ופטריות


לפני השינה, רק אם רעבים: תה ירוק

יום 4

ארוחת בוקר: שייק ירוק, שני קרקרים מלאים עם גבינה טבעונית


ארוחת ביניים: פרי ויוגורט על בסיס סויה


ארוחת צהריים: לזניה טבעונית מקמח כוסמין, תרד ואגוזים


ארוחת ביניים: כריך בריאות עם ירקות אנטיפסטיש


ארוחת ערב: מרק ירקות עם קוואקר


לפני השינה, רק אם רעבים: תה ירוק ופרי

דיאטת סופר פוד