BCAA
בגוף יש 20 סוגים של חומצות אמינו – שהן אבני הבניין של החלבונים. כלומר החלבון שכולנו צורכים מורכב למעשה מ-20 חומצות אמינו.
BCAA הוא שמן של 3 חומצות האמינו המשמעותיות ביותר: ואלין, לאוצין ואיזולאוצין.
17 חומצות אמינו עוברות פירוק בכבד, ואילו חומצות האמינו BCAA עוברות פירוק בשרירים ולכן ההשפעה שלהן על מסת השריר היא הגבוהה ביותר.
מסיבה זו ספורטאים רבים המבקשים להגדיל מסת שריר מקפידים לחזק את מנת החלבון שלהם ב-3 חומצות אמינו אלו.
המידע הינו מידע מקצועי מבוסס מחקרית לצורכי העשרה בנוגע לתפקוד מערכות הגוף והדרך לשפר ולייעל את האימונים. הוא אינו מתייחס לתוספי תזונה אלו או אחרים אלא הסבר מקצועי על הדרך להגיע לתוצאות אופטימליות.