ארוחות ביתיות מלאות ודשנות או יציאה למסעדה בה מגישים שלוש מנות וקינוח, לא בהכרח חייבות לגרום לעייפות ולכובד, נהפוך הוא. ארוחות מלאות הן תזכורת מצוינת לחשיבות הגדולה של מערכת עיכול תקינה, בריאה וקלילה.
דווקא הארוחות הכבדות יכולות ללמד אותנו שלא חייבים להרגיש עייפות ותשישות בגלל אוכל. לכן, חשוב לייעל את פעילותה של מערכת העיכול במהלך כל השנה, ולא רק בתקופות כמו חגים או חופשים או טיסות לחו"ל, בהן רובנו מגדילים, לעיתים בלי לשים לב, את כמות המזון שאנו אוכלים.
קיימים כיום אנזימי עיכול שהוכחו מחקרית כמשפרים את תהליך העיכול ומאיצים את קצב חילוף החומרים, וחשוב לצרוך אותם כדי לחזק אותם.
מהם אנזימי עיכול?
אנזימי עיכול הם תרכובות שמיוצרות על ידי הגוף, במטרה לזרז את פירוק רכיבי המזון שאנחנו אוכלים ולאפשר חילוף החומרים תקין.
חילוף החומרים מאפשר את פירוק הפחמימות, השומנים והחלבונים לרכיבים שהגוף מנצל כאנרגיה, או כחומרי גלם לייצור הורמונים וחלבונים. הורמונים וחלבונים אלה משמשים לגדילה והתפתחות, לחשיבה, לרגשות, לרבייה וכולי.
אז אם הגוף מייצר אנזימי עיכול, למה אנחנו צריכים ליטול תוסף אנזימי עיכול?
בתקופות של היחלשות מערכת העיכול (הכוללת גם את הכבד והלבלב), יש ירידה בייצור התקין של אנזימים אלה.
היחלשות זו עלולה לקרות גם באופן טבעי ככל שאנחנו מתבגרים, או כתוצאה ממחלות מסוימות, או כשאנחנו מתמודדים עם עומסים גבוהים פיזיים ורגשיים.
נטילת תוסף אנזימי עיכול מאפשרת לחזק את פעילותה של המערכת.
בנוסף, כאשר התזונה שלנו איננה מדויקת לצורכי הגוף שלנו, ומכבידה על מערכת העיכול - תמיכה על ידי תוסף של אנזימי עיכול יעשה עבורנו את העבודה.
באילו מצבים מומלץ לצרוך אנזימי עיכול?
- כשאוכלים אוכל כבד וצורכים מזונות שאיננו מורגלים אליהם - כמו בתקופות של חגים, חופשות בחו"ל וכו'.
- כשחווים תופעות כגון נפיחות בטנית, שלשול או עצירות
- כשסובלים מגזים, תחושת מלאות או אי נוחות בבטן.
- כשרוצים לשפר את תפקוד הגוף בגלל עייפות.
- כשמתמודדים עם טיפולים רפואיים מורכבים או מחלה קשה ורוצים להקל על הגוף ולסייע לו להחלים.
בנוסף, מחקרים הוכיחו כי תוסף אנזימי עיכול יעיל במצבים של אי סבילות ללקטוז, הפרעות בספיגה תקינה של מזון מן המעי הדק, וחוסר באנזימי לבלב.
מחקרים נוספים הראו את יכולתו של תוסף זה להקל גם על בעיות עיכול כמו צליאק, אי סבילות לגלוטן ועוד.
מחקרים אחרים מעידים על השפעתו החיובית של תוסף אנזימי עיכול על מערכות נוספות בגוף.
איזה תוסף אנזימי עיכול כדאי לצרוך?
ככל שהתוסף מכיל יותר סוגים של אנזימי עיכול הוא איכותי יותר. התוסף המומלץ הוא כזה שמכיל שלוש קבוצות אנזימי עיכול: אנזימי עיכול לפירוק פחמימות (עמילאז וצלולאז), אנזימי עיכול לפירוק חלבונים (ברומלין ופרוטאז) ואנזימי עיכול לפירוק שומנים (תמצית מיצי מרה וליפאז).
חשוב לבחור תוסף אנזימי עיכול בעל מנגנון דואלי, המבטיח שאנזימי העיכול שצריכים לפעול במעי אכן ישתחררו במעי, ואנזימי העיכול שאמורים לפעול בקיבה אכן ישתחררו בקיבה. רק תוסף עם מנגנון דואלי זה ימקסם את פעילותם של כל האנזימים שבפורמולה.
לפרטים על אנזימי עיכול לחצו כאן >>
___________________________________________________________________________________
עמרית בן סירה (N.D, C.Ac, Re.Na) היא מומחית לנטורופתיה ורפואה טבעית, בעלת קליניקה לרפואה טבעית בגישה אינטגרטיבית (משולבת) 360º גוף-נפש כבר למעלה מעשרים שנה. מרצה ומנחה סדנאות בריאות inside-out על תזונה ואנטי-אייג'ינג בארץ ובעולם
