שאלת מיליון הדולר: האם אבקת החלבון משמינה

מי שמקפיד לצרוך אבקת חלבון על בסיס קבוע יודע כי מדובר באחד מתוספי התזונה הבריאים שקיימים בשוק.

יש כל מיני סוגים של אבקות חלבון חלקן מכילות סוג אחד של חלבון כמו חלבון הקזאין או חלבון מי גבינה מרוכז ויש אבקות חלבון שמשלבות כמה סוגים של חלבונים.

אחד היתרונות שבצריכת אבקת חלבון הוא בכך שמצד אחד היא מספקת לגוף ערך תזונתי גבוה וכמות גבוהה מאוד של חלבון טהור המשתתף במגוון תהליכים פיזיולוגיים חשובים בגוף ומצד שני אין בה סוכרים או כמות גבוהה של פחמימות. 

כמה קלוריות יש באבקת חלבון

ובכן, זה תלוי מאוד באבקת החלבון אך לרוב כמות הקלוריות למנת הגשה שהיא בערך 35 גרם תנוע בין 132-160 קלוריות.

אבקת חלבון

הערך התזונתי של אבקת חלבון

אז מן הסתם, אבקת חלבון כשמה כן היא - מכילה כמות גבוהה של חלבון. בדרך כלל כמות החלבון נעה בין 22-27 גרם חלבון למנת הגשה, תלוי בסוג החלבון, האם מדובר באבקת חלבון על בסיס חלבון מסוג אחד או בתשלובת חלבונים.

בנוסף, אבקות חלבון גם משלבות מעט פחמימות, משהו כמו 2.5 גרם למנת הגשה, חומצות שומן, חומצות אמינו חיוניות מסוג BCAA, גלוטמין וגם לעתים רכיבים נוספים כמו קריאטין, ויטמינים ומינרלים.

למי מתאימה אבקת חלבון

  1. לספורטאים, מפתחי גוף ומתאמנים מכל הסוגים המעוניינים להנות מארוחה זמינה לפני, בזמן או אחרי האימון.
  2. לאנשים שרוצים לשדרג את מנת החלבון היומית שלהם ולהבטיח כי הגוף שלהם מקבל מספיק חלבון.
  3. למי שמחפש לעלות במסת השריר הרזה מבלי לעלות באחוזי השומן ומבלי לצרוך סוכרים מיותרים.
  4. למי שמחפש לגוון בין הארוחות ולהנות מארוחה עשירה בחלבון, דלה בפחמימות ובשומנים.

לסיכום, התשובה לשאלה האם אבקת חלבון משמינה היא לא… אבקת חלבון אמנם מכילה כמות גבוהה של חלבון למנת הגשה, לרוב חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה במיוחד - בין 78%-104% אך אין בה סוכרים או פחמימות ולכן היא לא משמינה בכלל. 

 

לאבקות החלבון הנמכרות ביותר לחצו כאן>>