פטריות המרפא מגובות במחקרים מדעיים שמצביעים על הפוטנציאל הטיפולי הגבוה שלהן להארכת החיים ושיפור איכותם (לונג'ביטי).
אולם מחקרים חושפים שלא כל תוספי הפטריות שווים באיכותם ובהשפעתם הטיפולית.
משום כך, לפני שרוכשים פטריות מרפא חשוב לעשות כמה בדיקות, ובראשן – האם התוסף עומד בכלל בתקן הטיפולי שנבדק קלינית ונקבע כיעיל.
בדיקה ראשונה: האם הפטריות עומדות בכלל בתקן הטיפולי?
כמו שבקפה אנחנו מעוניינים בקפאין - כך בפטריות מרפא נחפש את הבטא קלוגן.
הבעיה היא, שחברות רבות בעולם משווקות פטריות מרפא ללא ציון אחוז הרכיבים הפעילים בתוספים שלהן.
אם אחוז הבטא-גלוקן איננו מצוין על גבי תווית המוצר של מיצוי הפטריות, זהו למעשה מיץ ולא מיצוי. הוא אולי טעים אבל לפי המחקרים הוא כלל לא אפקטיבי.
על פי המחקרים, ריכוז בטא-גלוקן של מתחת ל-10% נחשב לפחות יעיל מבחינת הפעילות הביולוגית.
המחקרים מראים שהשפעה טיפולית טובה מתקבלת כאשר המיצוי מכיל לפחות 20% בטא-גלוקן מהמשקל הכולל.
תוספי פטריות איכותיים מכילים 30% בטא-גלוקן, שנחשב לריכוז הטיפולי היעיל ביותר.
הבטא גלוקן הוא פוליסכריד חיוני בפטריות המרפא. הפוליסכרידים הם החומרים הפעילים העיקריים בפטריות המרפא, שמעניקים לתוספים את מרבית ההשפעות הבריאותיות.
לכן חובה לוודא שעל גבי תווית המוצר מצוין במפורש כי הוא מכיל 30% פוליסכרידים ו-30% בטא גלוקן.
לתוספי פטריות מרפא שעומדים בתקן הטיפולי לחצו כאן >>
בדיקה שנייה: האם הן אמיתיות ומכילות את הקוד הגנטי המקורי?
אלפי שנים לפני שסין התמחתה בייצור אייפון וטסלה, היא התמחתה בגידול פטריות מרפא. כיום, הרפואה הסינית משתמשת בפטריות מרפא כחלק מהטיפול הרפואי במוסדות רפואיים רשמיים.
חוות הגידול הגדולות והאיכותיות ביותר בעולם נמצאות בחבל קוויניואן בסין, והן מתמחות כבר מאות שנים בגידול והשבחת פטריות מרפא המכילות את הקוד הגנטי המקורי והייחודי שלהן. לכן חשוב תמיד לקנות את המקור.
כדי לשמור על הקוד הגנטי המקורי של הפטרייה שנעשה בו שימוש ברפואה הסינית, חשוב לוודא שהתוסף מופק מפטריות המגיעות מאזור הגידול המקורי בו היא גדלה בטבע, בעדיפות גאוגרפית לסין ונפאל.
בדיקה שלישית: מאיזה חלק בפטרייה הופק המיצוי?
הפטרייה מחולקת לשני חלקים עיקריים: גוף הפרי שהוא החלק שגדל מעל האדמה, והתפטיר שהוא הרשת שמתפשטת מתחת לפני השטח.
למרות שלשני החלקים יש תועלות בריאותיות, ההמלצה היא להתמקד במיצוי מ-100% גופי פרי, כי שם נמצאים הרכיבים הפעילים בריכוז הגבוה ביותר.
בדיקה רביעית: מהו גודל התוסף?
כשמדובר במיצויי פטריות, כדי לצרוך מדי יום בטא-גלוקן בכמות המומלצת, המנה הנדרשת היא 3 מזלפים מלאים ביום שהם 3 מ"ל מיצוי.
לכן חשוב לוודא שבקבוק מיצוי הפטריות מכיל 100 מ"ל כדי שיספיק לחודש ימים.
כשמדובר בכמוסות פטריות מרפא, המינון המומלץ הוא 2 כמוסות ביום, לכן חשוב להקפיד שהתוסף יכיל 60 כמוסות כדי שיספיק לנו לחודש ימים.
בדיקה חמישית: מהו ריכוז המיצוי?
כדי שהחומר הפעיל בפטריות המרפא יהיה אפקטיבי מבחינה טיפולית, נדרש לצרוך אותה בריכוז גבוה מאוד.
לכן חשוב לבדוק שמדובר במיצוי של הפטרייה ביחס של 1:10, כלומר שכל גרם מיצוי מופק מ-10 גרם פטרייה.
כשמדובר במיצויים נוזליים, ניתן לזהות את ריכוז המוצר גם באופן ויזואלי. צבע המיצוי הוא למעשה מדד לדרגת הריכוז של הרכיבים הפעילים ולעוצמת האפקטיביות הטיפולית של הפטרייה.
ככל שהמיצוי הנוזלי כהה יותר כך הוא חזק, מרוכז ומכיל כמות גבוהה יותר של רכיבים פעילים. לעומת זאת, מיצוי נוזלי בהיר מעיד לרוב על חומר מדולל או על אחוז נמוך של הפטרייה בתוסף.
בדיקה שישית: שיטת המיצוי
במיצוי פטריות נוזלי, חשוב לוודא שמדובר במיצוי שהופק בשיטת המיצוי הכפול. בשיטה זאת, משתמשים גם במים וגם באלכוהול בתהליך המיצוי. מיצוי כפול זה מבטיח שנקבל את הטווח המלא של כל הרכיבים הפעילים בפטרייה - בטא גלוקנים, פוליסכרידים, טריטרפנואידים, נוגדי חמצון, אדפטוגנים ורכיבים חיוניים נוספים.
בכמוסות פטריות מרפא, חשוב לוודא שהן הופקו בטכנולוגיית המיצוי הדואלי. בטכנולוגיה זו, מיצוי הפטריות מופק גם מאבקת פטריות וגם מהתמצית, על מנת לחלץ מהן את מלוא הוויטמינים והרכיבים הפעילים.
בדיקה שביעית: מהי שיטת הייבוש?
קיימות שיטות שונות לייבוש פטריות מרפא לצורך הכנת המיצוי, שהבולטות ביניהן הן שיטת ייבוש בהקפאה ושיטת ייבוש בחום.
ייבוש בהקפאה נחשב לשיטה המתקדמת ביותר. בתהליך זה נשמרים מבנה הפטרייה והחומרים הפעילים בה בצורה אופטימלית, ולכן זוהי השיטה המועדפת.
לעומת זאת, ייבוש בחום גורם לפירוק ולאובדן של חומרים פעילים, מה שעלול להפחית משמעותית את הערך הטיפולי של התוסף.
לכן, בבחירת תוסף פטריות מרפא, חשוב לוודא שהייבוש אכן נעשה בהקפאה.
בדיקה שמינית: האם התוסף מיוצר במפעל המתמחה בפטריות מרפא
לא כל מפעל יודע לייצר תוספי פטריות מרפא ברמה גבוהה. המפעל המייצר הוא גם הגוף הפועל מול משרד הבריאות לאישור האנליזות והבדיקות לכל חומרי הגלם. לכן חשוב לבחור תוספי פטריות מרפא המיוצרים במפעל המתמחה בהם.
לפטריות מרפא שמיוצרות במפעל מתמחה לחצו כאן >>
בדיקה תשיעית: עמידה בתקנים המחמירים
פטריות בטבע סופגות את כל מה שנמצא בסביבתן, כולל חומרים מזיקים שעלולים להצטבר בגוף ולפגוע במערכות החיוניות.
לכן, חשוב לבחור רק תוספי פטריות מרפא שמיוצרים ברישיון במשרד הבריאות, ושנבדקו בתקנים המחמירים בעולם כדי להבטיח את טיבם ואיכותם.
בדיקה עשירית: תמצית נוזלית, כמוסות או אבקה?
את תוספי פטריות המרפא ניתן לצרוך בשלושה אופנים – תמצית נוזלית, כמוסות או אבקה.
כל עוד מצוין על תווית המוצר שהתוסף מכיל 30% פוליסכרידים ו-30% בטא גלוקן, ההבדל באופן הצריכה תלוי בעיקר בנוחות.
תמצית נוזלית נספגת בצורה מיידית, בעוד בכמוסות החומרים הפעילים נספגים תוך כשעה. את האבקות ניתן להוסיף לשתייה חמה או קרה או לערבב עם מזון או יוגורט.
להזמנת פטריות מרפא בתמצית נוזלית, כמוסות, או אבקה לחצו כאן >>
מאיה בן שושן היא כתבת בריאות במגזין טבע בריא. היא בעלת תואר שני בתקשורת מאוניברסיטת תל אביב, עם ניסיון רב שנים ככותבת, עורכת ויוצרת תוכן לדיגיטל ולטלוויזיה בתחומי הבריאות, ה-wellness והלייף סטייל.
