שייק פירות הוא משקה בריא, המבוסס על פירות טריים ממיני סוגים, זרעים (צ'יה, פשתן), אגוזים, קקאו או שוקולד, טחינה ורכיבים נוספים רבים. כל הטוב הזה משתלב יחד עם נוזל כגון חלב, חלב סויה, חלב קוקוס, תפוזים, מים ועוד.

כמה קלוריות יש בשייק פירות משתנה בהתאם לרכיבים שאנו בוחרים להוסיף לו. כמה קלוריות יש בשייק פירות טבעי שנכין בבית, לרוב יכיל פחות כמה קלוריות יש בשייק פירות שנרכוש בחוץ.


מיני מתכונים לשייק פירות בריא ומגוון


כמה קלוריות יש בשייק פירות משתנה בהתאם לרכיבים שאנו בוחרים לשלב בשייק שלנו. לעומת זאת, כל כמה קלוריות יש בשייק פירות יכיל ערכים תזונתיים רבים, שכדאי לנו לשלב בתזונה היומית שלנו.

1. מצרכים:

• 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק
• 1/2 בננה קפואה
• 1/2 כוס אוכמניות/תותים קפואים
• 1 כף חמאת בוטנים או חמאת שקדים
• 1/4 כפית קינמון לפי הטעם


2. מצרכים:

• 1/2 כוס חלב סויה/קוקוס
• ¼ כוס מים
• כפית זרעי צ'יה
• 1 תפוז קטן, קלוף, עם כמה שיותר מהשכבה הלבנה, שמכילה שפע של סיבים תזונתיים
• 1 כוס תרד/קייל או שילוב של השניים
• 1/2 כוס של פירות יער קפואים (אוכמניות, תותים, פטל, וכ"ו)
• 1/2 כוס יוגורט יווני (עשיר בחלבון, סיבים תזונתיים ופרוביוטיקה)


3. מצרכים:

• 1 כוס חלב שקדים
• 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
• 1 כף חליטת תה ירוק
• 2 תמרים
• קומץ פטל קפוא
• קומץ תותים קפואים
• קומץ אוכמניות קפואות

4. מצרכים:


• ½ תפוח חתוך ונטול גרעינים
• 1 גזר בינוני
• 1 תפוז קטן
• 1 כוס תרד
• ½ אבוקדו
• 1/2 כוס חלב שקדים, ללא ממותק
• חצי כוס קוביות קרח
• כף זרעי צ'יה
• כף ספירולינה

5. מצרכים:


• 1 כוס דובדבנים טריים או קפואים
• ½ כוס אוכמניות טריות או קפואות
• ½ אבוקדו
• לימון שלם סחוט
• שתי כפות פקאן
• 1 כוס חלב שקדים, לא ממותק

אופן ההכנה:

נעביר את כל המרכיבים לבלנדר (מומלץ להשרות זרעים ואגוזים מראש) במשך מספר דקות.