3 מתכונים למאפי חלבון מטורפים עם אבקת חלבון
אבקת חלבון, היא חלק בלתי ניפרד משגרת התזונה של כל ספורטאי ומתאמן. אבל גם לאחרון הספורטאים, לפעמים נמאס מסתם עוד שייק, גם אם הוא בטעם קוקוס אגוזי לוז ושוקולד. לכן, אספנו במיוחד עבורכם, רשימה של מתכוני חלבון מפנקים במיוחד, שיתנו לכם בוסט לא רק לחלבונים, אלא גם למצב הרוח. בתיאבון!
בראוניז שוקולד לאלופים
מתכון דל (יחסית) בפחמימות, עשיר בשומנים בריאים וחלבונים. טעים בדיוק כמו בראוניז קלאסיות, אם לא יותר!
חומרים
רבע כוס אבקת חלבון בטעם שוקולד
חצי כוס קמח רגיל
רבע כפית אבקת אפייה
קמצוץ מלח
חצי כוס+3 כפות שמן קוקוס
כוס ורבע סוכר חום
3 ביצים גדולות
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל180 מעלות. מערבבים את כל המצרכים היבשים בקערה ומניחים בצד. את שאר החומרים מערבלים היטב במערבל עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים לקערת המערבל את החומרים היבשים וממשיכים לערבל עד שהכול מתאחד לכדי בלילה סמיכה ומבריקה. מעבירים את הבלילה לתבנית אפיה מלבנית מכוסה בנייר אפייה ואופים כארבעים דקות. מניחים להתקרר וחותכים לריבועים שווים.
מאפינז חלבון, חמאת בוטנים ובננות
נימוחים, אווריריים ונטולי סוכר. פצצות החלבון האלה יעשירו לכם את הבוקר מבלי לשבור את הדיאטה, וגם בלי פחמימות ריקות.
רכיבים
2 כוסות קמח חיטה מלאה
2 בננות בשלות
רבע כוס אבקת חלבון בטעם וניל
2 כפיות סודה לשתייה
1 כפית קינמון טחון
חצי כפית אבקת אפיה
חצי כוס חמאת בוטנים חלקה
חצי כוס דבש
רבע כוס שמן קוקוס מומס
2 ביצים
חצי כוס חלב שקדים
הוראות הכנה:
מחממים מראש תנור ל 190. מערבבים את החומרים היבשים בקערה נפרדת ומניחים בצד. בקערה גדולה מערבבים ביחד את הבננות, חמאת בוטנים, דבש, שמן קוקוס וביצים עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים היטב. יוצקים את התערובת לתוך תבנית מאפינס כ -4\3 גובה ואופים 15-20 דקות. מקררים על רשת לפני ההגשה.
עוגת חלבון במיקרו
את העוגה האישית הזאת מכינים בכוס ומכניסים למיקרו. אתם תופתעו לגלות לא רק כמה זה פשוט, אלא גם כמה זה טעים! מתכון מושלם לבוקר שבו מתחשק לכם קצת להתפנק, אבל אין לכם זמן מיותר לבזבז.
חומרים לעוגה אחת בכוס:
2 כפות אבקת חלבון באיזה טעם שמתחשק לכם
1 כפית אבקת קקאו
רבע כוס חלב שקדים
קמצוץ אבקת אפייה
2 כפות קמח מכל סוג
1 חלבון מביצה אחת
2 כפיות סוכר או כל ממתיק אחר
הוראות הכנה:
מערבבים את כול המצרכים יחד בכוס קפה גדולה (מאג) ומכניסים למיקרוגל ל90 שניות. וזהו! עוגת המיקרוגל המושלמת מוכנה.
בתיאבון!
