על אצת הספירולינה
המידע שלפניך הינו מידע מקצועי המבוסס מחקרית לצרכי העשרה על תכונות צמחי מרפא בצורתם הטבעית. המידע מתייחס לרכיבים באופן כללי ואינו מהווה המלצה לצריכתם בין אם בצורתם הטבעית ובין אם באמצעות תוסף תזונה כלשהו. המונח "צמחי מרפא" מתייחס להגדרה המקובלת ברפואת הצמחים המסורתית.
הספירולינה היא אצה הגדלה במים מתוקים ונחשבת למזון על בזכות העובדה שהיא מכילה הריכוז הגבוה במיוחד של כל הרכיבים החיוניים הדרושים לבריאות הגוף. אצת הספירולינה עשירה בחומצות שומן חיוניות, ויטמינים, מינרלים וכלורופיל. אצת הספירולינה מכילה גם אחוזים גבוהים מאוד של חלבון המכיל את כל חומצות האמינו, מה שמהווה יתרון גדול בקרב ספורטאים וכל מי שזקוק למזון עשיר בחלבון. בנוסף, הספירולינה מכילה פי 3 חלבון ולכן יכולה להוות תחליף טבעי לטבעונים וצמחונים שאינם צורכים חלבון מן החי. מחקרים רבים שנעשו על אצת הספירולינה מראים שהיא מסייעת בהתמודדות עם עייפות, חוסר אנרגיה ותשישות [1], אנמיה [1] ואלרגיות [2][3]. בנוסף, מחקרים מראים שהיא נוגדת רעלים [2][7], ושהיא תומכת בתהליך חילוף החומרים בגוף ותומכת בירידה במשקל [2][5][15]. המחקרים מראים גם את יתרונה של הספירולינה לספורטאים, שכן היא מסייעת בהתאוששות לאחר אימון מאומץ [13].
:להלן המחקרים הרלוונטיים. תמיד מומלץ לקרוא ולהתרשם מהמיד
[1] Revisión Nutritional and toxicological aspects of Spirulina (Arthrospira) Gabriela Gutiérrez-Salmeán1 , Luis Fabila-Castillo2 and Germán Chamorro-Cevallos2 1 Laboratorio de Investigación Integral Cardiometabólica. Sección de Estudios de Posgrado e Investigación. Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional, México D.F. 2 Departamento de Farmacia. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, Instituto Politécnico Nacional, México D.F. México.
[2] Journal of Medicinal Food J Med Food. ;- Health Benefits of Blue-Green Algae: Prevention of Cardiovascular Disease and Nonalcoholic Fatty Liver Disease Chai Siah Ku, Yue Yang, Youngki Park, and Jiyoung Lee . Published Feb 2013
[3] Nutrients. - Spirulina Protects against Hepatic Inflammation in Aging: An Effect Related to the Modulation of the Gut Microbiota? Audrey M. Neyrinck,1 Bernard Taminiau,2 Hannah Walgrave,1 Georges Daube,2 Patrice D. Cani,1,3 Laure B. Bindels,1 and Nathalie M. Delzenne1, Publishes Jun; 2017 Published online 2017 Jun 20*
[4] Evid Based Complement Alternat Med. Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications P. D. Karkos, 1 ,* S. C. Leong, 1 C. D. Karkos, 2 N. Sivaji, 1 and D. A. Assimakopoulos . Published online 2010 Oct 19.
[5] The hypolipidaemic effects of Spirulina (Arthrospira platensis) supplementation in a Cretan population: a prospective study Elias E Mazokopakis, Ioannis K Starakis, Maria G Papadomanolaki, Niki G Mavroeidi, Emmanuel S Ganotakis First published: 10 June 2013
[6] The beneficial effects of Spirulina focusing on its immunomodulatory and antioxidant propertiesNutrition and Dietary Supplements 2:73-83 Authors: Maddaly Ravi, Sri Ramachandra University, Sai Lata De, University of South Florida, Azharuddin S, Solomon Paul Sri Ramachandra Institute of Higher Education and Research (Deemed to be University), Porur, Chennai, TN, India. Published July 2010
[7] Preclinical antitoxic properties of Spirulina (Arthrospira) Elizdath Martínez-Galero,Ricardo Pérez-Pastén,Angélica Perez-Juarez,Luis Fabila-Castillo,Gabriela Gutiérrez-Salmeán &German Chamorro Pages 1345-1353 Published 25 Jul 2015, Published online: 06 Oct 2015.
[8] Revisión Nutritional and toxicological aspects of Spirulina (Arthrospira) Gabriela Gutiérrez-Salmeán1, Luis Fabila-Castillo2 and Germán Chamorro-Cevallos2 1 Laboratorio de Investigación Integral Cardiometabólica. Sección de Estudios de Posgrado e Investigación. Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional, México D.F. 2 Departamento de Farmacia. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, Instituto Politécnico Nacional, México D.F. México.
[9] Nutrients. -Spirulina Protects against Hepatic Inflammation in Aging: An Effect Related to the Modulation of the Gut Microbiota? Audrey M. Neyrinck,1 Bernard Taminiau,2 Hannah Walgrave,1 Georges Daube,2 Patrice D. Cani,1,3 Laure B. Bindels,1 and Nathalie M. Delzenne1,* Published Jun 2017 Published online 2017 Jun 20.
[10] Journal of Medicinal Food J Med Food. - Health Benefits of Blue-Green Algae: Prevention of Cardiovascular Disease and Nonalcoholic Fatty Liver Disease- Chai Siah Ku, Yue Yang, Youngki Park, and Jiyoung Lee . Published Feb; 2013.
[11] Lipids Health Dis. -Antihyperlipemic and antihypertensive effects of Spirulina maxima in an open sample of mexican population: a preliminary report Patricia V Torres-Duran,1 Aldo Ferreira-Hermosillo,1 and Marco A Juarez-Oropeza 1 Author information Article notes Copyright and License information Disclaimer. Published 2007 Published online Nov 26, 2007.
[12] Annals of Nutrition and Metabolism- A Randomized Double-Blind, Placebo-Controlled Study to Establish the Effects of Spirulina in Elderly Koreans Park H.J.a · Lee Y.J.b · Ryu H.K.b · Kim M.H.c · Chung H.W.d · Kim W.Y.b. published September 2008
[13] sprinterLink- Preventive effects of Spirulina platensis on skeletal muscle damage under exercise-induced oxidative stress Hsueh-Kuan Lu , Chin-Cheng Hsieh, Jen-Jung Hsu, Yuh-Kuan Yang & Hong-Nong Chou. Published: 30 August 2006
[14] Nutr Res Pract.- A randomized study to establish the effects of spirulina in type 2 diabetes mellitus patients. Eun Hee Lee,1 Ji-Eun Park,1 Young-Ju Choi,2 Kap-Bum Huh,2 and Wha-Young Kim. 1Department of Nutritional Science and Food Management, Ewha Womans University, 11-1 Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul 120-750, Korea. 221C Diabetics and Vascular Research Center, 40-19 Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul 121-806, Korea. 2008 Winter; Published online Dec 31, 2008.
[15] Effects of spirulina consumption on body weight, blood pressure, and endothelial function in overweight hypertensive Caucasians: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial A. Miczke, M. Szulińska, R. Hansdorfer-Korzon, M. Kręgielska-Narożna, J. Suliburska, J. Walkowiak, P. Bogdański
|