קריאטינין הוא חומר פסולת שנוצר בגוף כתוצאה מפירוק טבעי של קריאטין, שהוא חומר שנמצא בשרירים ומשמש לייצור אנרגיה. הגוף מייצר קריאטינין באופן קבוע והוא מופרש דרך הכליות אל השתן, ולכן רמת הקריאטינין בדם משמשת כמדד חשוב לתפקוד הכליות.
האם נטילת קריאטין פוגעת בתפקוד הכליות?
כשנוטלים תוסף קריאטין, מאגרי הקריאטין בשרירים עולים. חלק מהקריאטין הזה מתפרק באופן טבעי לקריאטינין, ולכן בבדיקת דם רואים עלייה בקריאטינין. מחקרים מראים שעלייה זו מורגשת בשני מצבים עיקריים: או אצל מתאמנים שמתחילים להשתמש בתוסף קריאטין, או אצל מתאמנים שמשתמשים בקריאטין לאורך זמן ממושך ללא עלייה בקריאטינין בדם, אך לעיתים תיתכן עלייה בקריאטינין בהמשך הדרך.
כלומר, על פי המחקרים מדובר בעלייה נורמלית. למרות שבבדיקת דם רגילה יותר קריאטינין מרמז על בעיה בכליות, אצל מתאמנים הנוטלים קריאטין זוהי לרוב תוצאה צפויה של יותר קריאטין בגוף ולא של נזק לכליות.
כאמור, מחקרים מראים שתוסף קריאטין במינונים רגילים אמנם מעלה את הקריאטינין בבדיקת דם אך איננו פוגע בכליות, כלומר ה-GFR, שהוא המדד החשוב ביותר להערכת תפקוד הכליות, נשאר תקין.
עוד נמצא, כי שימוש ממושך בקריאטין אפילו לאורך חודשים ושנים, אצל מתאמנים בריאים, איננו פוגע במדדי הכליות בדם, כמו רמות קריאטינין או חלבון בשתן, כשכמות הקריאטין הנצרכת היא עד 5 גרם ביום.
האם קריאטינין גבוה מעיד בהכרח על נזק לכליות?
אם ישנה עלייה ברמות הקריאטינין ניתן לוודא אם היא נובעת מתוסף הקריאטין ולא מפגיעה בכליות, על ידי ביצוע בדיקות נוספות לתפקוד כלייתי. אם קיימת עלייה קלה ויציבה בקריאטינין, וה-GFR תקין ואין חלבון בשתן, סימן שמדובר בהשפעת עליית הקריאטין בגוף בלבד ללא נזק לכליות.
אפשרות נוספת היא להפסיק את נטילת התוסף ל-14 יום, ואז לוודא שהקריאטינין יורד חזרה לרמה הקודמת. אצל ספורטאים בריאים, אם הרמה חוזרת לנורמה אז מדובר בעלייה חיובית בעקבות נטילה של התוסף, ולא בבעיה בכליות.
חשוב לדעת, כי ספורטאים שסובלים ממחלת כליות קיימת או נוטלים תרופות שפוגעות בכליות, או ספורטאים בעלי סיכון פוטנציאלי לתפקוד לקוי של הכליות, צריכים להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים לקחת תוספי תזונה.
ממה צריך להיזהר כשקונים קריאטין?
כאמור, קריאטינין הוא הפסולת של הקריאטין והוא חסר תועלת לשרירים, אך ברמות גבוהות לאורך זמן הוא עלול לפגוע בכליות. הרשות האירופית לבטיחות המזון (EFSA, European Food Safety Authority) קבעה תקן של עד 0.5% קריאטינין בתוסף קריאטין, כי במחקרים נמצא שחשיפה לקריאטינין ברמה מעל התקן לאורך זמן ממושך עלולה להגביר עומס על הכליות.
על אף התקן שנקבע, דו"ח שערכה הרשות מראה כי כ-50% מתוספי הקריאטין בעולם מכילים רמת קריאטינין גבוהה מהרף שנקבע. משום כך, ה-EFSA קבע כי תוספי קריאטין אלה הם באיכות ייצור ירודה. לכן, כשקונים קריאטין חשוב לקנות ולצרוך רק קריאטין איכותי, שנבדק לכמות הקריאטינין ונמצא שהוא עומד בתקן הבינלאומי.
כדי להיות בטוחים שתוסף הקריאטין שבחרנו הוא באיכות גבוהה, ושאחוז הקריאטינין בתוסף הקריאטין הוא אכן מתחת לרף שנקבע בתקן הבינלאומי, חשוב לבחור רק בתוסף קריאטין שנבדק בבדיקה תקופתית במעבדה חיצונית, המעידה על כך שאחוז הקריאטינין בתוסף נמוך מ-0.5% ולכן תוסף הקריאטין שבחרתם בטוח לשימוש.
לצפייה בבדיקת מעבדה תקינה לדוגמא שבוצעה לקריאטין של חברת אלפא - לחצו כאן >>
מאיה בן שושן היא כתבת בריאות במגזין טבע בריא. היא בעלת תואר שני בתקשורת מאוניברסיטת תל אביב, עם ניסיון רב שנים ככותבת, עורכת ויוצרת תוכן לדיגיטל ולטלוויזיה בתחומי הבריאות, ה-wellness והלייף סטייל.
--medal_new.png)
+medal_200x300pix1.png)
medal_200x300pix11.png)
medal_200x300pix.png)
medal_200x300pix1.png)
--medal_new.png)
