כמה קלוריות יש בצלחת אורז? יש מגוון סוגי אורז ואף מגוון גדול יותר של דרכי הגשה. לפנינו מתכון בריא ופשוט להכנה של אורז אדום עם פטריות, תרד וצנוברים. כמה קלוריות יש בצלחת אורז? ומהם ערכיה התזונתיים של המנה? מיד אחרי המתכון. כמה קלוריות יש בצלחת אורז?
מצרכים
• כוס אורז אדום (146 גרם)
• 2 כוסות מים רותחים
• חבילת פטריות שמפיניון (210 גרם)
• ½ חבילת תרד (125 גרם- עלים בלבד)
• 6 עגבניות שרי (90 גרם)
• 3 כפות צנוברים קלופים (42 גרם)
• כפית שמן קוקס
• ¾ כפית מלח
• ½ כפית פלפל שחור
אופן הכנה
• נרתיח 2 כוסות מים רותחים בקומקום ונחמם סיר בינוני.
• נחמם מעט שמן בסיר ונטגן מעט את כמה קלוריות יש בצלחת אורז.
• נוסיף את המים הרותחים לסירכמה קלוריות יש בצלחת אורז, נכסה במכסה ונבשל על אש קטנה כ- 30 דקות.
• בזמן שהאורז מתבשל, נחתוך את הפטריות לחתיכות קטנות, את עגבניות השרי נחתוך לרבעים וננקה את עלי התרד.
• נקלה את הצנוברים מעט על מחבת יבשה ונניח בצד.
• נחמם מעט שמן במחבת ונטגן את הפטריות, לאחר שהן מצטמקות מעט ומתכהות, נוסיף את עגבניות השרי ואת עלי התרד
• לאחר שהאורז מוכן, נשטוף ונסנן אותו. לאחר מכן נתבל במלח ובפלפל לפי הטעם.
• נוסיף לאורז המתובל את הצנוברים, הפטריות, עגבניות השרי ואת התרד ומערבבים היטב.
• המנה מוכנה להגשה ובריאה במיוחד.
ערכים תזונתיים של המנה
כמה קלוריות יש בצלחת אורז (לפי מנה של 156 גרם)? המנה מכילה: 5 גרם חלבון, 17 גרם פחמימות (מתוכן 2 גרם סוכרים), 8 גרם שומנים, 679 מ"ג נתרן, 3 גרם סיבים תזונתיים ו- 98 גרם מים.
כמה קלוריות יש בצלחת אורז (156 גרם): 155 קלוריות.
