כשמדברים על תוספי תזונה לספורט ופיתוח גוף, הדברים הראשונים שעולים לנו בראש הם אבקת חלבון, קריאטין ושורפי שומן, כי הם נהנים מהרבה יחסי ציבור. אולם מחקרים מהשנים האחרונות מראים, שהתוסף הבסיסי שכל מתאמן צריך להתחיל בו הוא בכלל אחר.
כדי שגופנו ישלים את כל המשימות שיש לו מדי יום, הוא צריך לקבל מגוון רחב של רכיבי תזונה חיוניים. מפתחי גוף וספורטאים זקוקים אפילו ליותר חומרים מזינים מהאדם הממוצע, כי במהלך פעילות ספורטיבית מתרחשים בגוף שינויים שגורמים לו לאבד ויטמינים ומינרלים שחיוניים לתפקודו.
חלבון לבד זה לא מספיק
מחקרים רבים שנערכו על ספורטאים מראים, כי מחסור בוויטמינים ומינרלים פוגע בביצועים הפיזיים. משום כך, ויטמינים ומינרלים חייבים להיות חלק מרכזי משגרת האימונים שלנו. חוסר בוויטמינים ומינרלים משפיע לרעה על הגוף, ואם לא נצרוך ויטמינים ומינרלים ספציפיים השרירים שלנו לא ייבנו. בקיצור, חלבון לבד לא מספיק!
מחקרים מראים, כי לוויטמינים ומינרלים אלה יש תפקיד חשוב בצמיחת השריר והתאוששות, הגדלת מסת השריר ומתן כוח מבני. ולמעשה – אם לא נצרוך אותם באופן יומיומי, לא משנה כמה נתאמץ בחדר הכושר – השרירים שלנו פשוט לא יגדלו.
אלו הוויטמינים שמסייעים בהגדלת ושימור מסת השריר:
- ויטמין C - חיוני לצמיחת תאים ולהתפתחות רקמות, ובכך משפיע על צמיחת השרירים. ויטמין C חשוב מאוד לבריאות השריר. הוא מגן על השרירים מפני נזקים הנגרמים עקב מתח חמצוני ומסייע לתיקון רקמות פגועות. ויטמין C גם ממלא תפקיד חיוני ביצירת קולגן. מחסור בוויטמין זה מפחית את ייצור הקולגן, מה שפוגע בבריאות השריר.
במחקר שפורסם לאחרונה הוכח, שאנשים שנוטלים ויטמין C מאבדים פחות מסת שריר בהשוואה לאנשים שאינם נוטלים ויטמין C.
- ויטמין D – עושה פלאים להתפתחות השרירים. מחקרים מראים שאנשים עם רמות גבוהות של ויטמין D הגדילו את מסת השריר הרזה, ושיפרו את תפקוד השרירים שלהם. ולהיפך – נמצא שמחסור בוויטמין D הביא להפחתת מסת השריר.
- ויטמינים מקבוצת B – מהווים גם הם שחקני מפתח בכל הנוגע לבניית גוף ותיקון שרירים.
ויטמין B2 (ריבופלבין) מקצר את פרק הזמן להתאוששות השרירים ובכך תומך בהגדלתם. ויטמין B9 (חומצה פולית) הוא המפתח לצמיחת השרירים.
ויטמין B12 עוזר לגוף לייצר תאי דם אדומים, האחראים על אספקת חמצן לשרירים. B12 גם מסייע בחילוף החומרים של חלבון, אשר נכנס ישירות לשרירים. וויטמין B3 (ניאצין) הוכח במחקרים כתומך בחיזוק והגדלת השרירים, ומסייע להתאוששות השריר, ולכן הוא פופולרי מאוד בקרב מפתחי גוף. - ויטמין A - דרוש לתהליך סינתזת החלבון, שהוא חיוני להגדלת מסת השריר. ויטמין A משתתף גם בייצור טסטוסטרון אצל גברים, ורמות גבוהות של טסטוסטרון חשובות לבניית שרירים בגברים. יתרון נוסף של ויטמין A הוא שהוא נותן חוזק מבני לשרירים, על ידי סיוע לתאים להגיע לבגרות בקצב מהיר יותר. הוכח, שמחסור בוויטמין A מביא לירידה בגודל ובתפקוד של השרירים.
- ויטמין E – הוכח שהוא חיוני לבניית שרירים חזקים שכן הוא ממלא תפקיד חיוני בתיקון קרום הפלזמה של התאים. במהלך פעילות גופנית קרום הפלזמה של תאי השריר נקרע בתדירות גבוהה יותר, ולכן ויטמין E חיוני לתיקון השריר לאחר האימון. מחסור בוויטמין E מוביל להפחתת כוח השרירים וחולשה.
בין המינרלים שמסייעים לצמיחת השריר ושמירה על המסה שלו, ניתן למצוא את:
- מגנזיום – יש לו ערך רב לבניית שרירים גדולים יותר. הוא נחוץ לסינתזת חלבון כדי לבנות מחדש את הרקמות בשריר, והוכח שהוא מסייע במניעת התכווצויות שרירים בעת אימון.
- אבץ – מינרל שהוכח כמסייע בצמיחה ותיקון של רקמת השריר.
לתוסף עם ויטמינים ומינרלים לספורטאים לחצו כאן >>
איך צורכים את כל המינרלים והוויטמינים האלה באופן יומיומי?
בדיוק כמו שאי אפשר לבנות בניין בלי יסודות חזקים, אי אפשר לבנות מסת שריר בלי היסודות שהגוף זקוק להם.
הוויטמינים והמינרלים האלה הם היסודות שאנחנו חייבים להכניס לתפריט תוספי התזונה שלנו כדי לחזק, לבנות ולהגדיל את השריר ולשמר את הגידול הזה.
אבל איך אפשר לצרוך יותר מ-10 ויטמינים ומינרלים חיוניים מדי יום, בנוסף על אבקות החלבון ותוספים נוספים שאנו כבר נוטלים באופן קבוע?
הפתרון לכך הוא ליטול תוסף מולטי ויטמין ייעודי לספורטאים – שמכיל את כל הוויטמינים והמינרלים האלה ורכיבים נוספים שמסייעים לפיתוח השריר, הסיבולת, הכושר והאנרגיה.
ללא צריכת מולטי ויטמין, תוספי הספורט האחרים שאנו נוטלים כל יום לא יהיו יעילים באותה מידה. המולטי ויטמין הוא התוסף הראשון שכל מתאמן צריך לקחת מדי בוקר לפני שהוא מתחיל את היום.
רק הקפדה על נטילת פורמולת מולטי ויטמין בעלת עוצמה גבוהה תבטיח את נוכחותם היומיומית של הרכיבים החיוניים הנחוצים לאלפי תהליכים מטבוליים המתרחשים בגוף שלנו בעת בניית השריר.
לסיכום - החלבון וכל שאר תוספי הספורט הם אמנם חשובים מאוד, אבל בלי מולטי ויטמין הגוף שלנו לא יוכל להגשים את הפוטנציאל האמיתי שלו.
לתוסף מולטי ויטמין לספורטאים לחצו כאן >>
___________________________________________
מאיה בן שושן משמשת בשנים האחרונות ככתבת בריאות במגזין טבע בריא. היא בעלת תואר שני בתקשורת מאוניברסיטת תל אביב, עם ניסיון רב שנים ככותבת, עורכת ויוצרת תוכן לדיגיטל ולטלוויזיה בתחומי הבריאות, ה-wellness והלייף סטייל.