קריאטין הוא תרכובת של חומצות אמינו שנמצאת באופן טבעי בשרירים. כ-95% מהקריאטין בגוף נמצא בשרירי השלד, והשאר נמצא בלב, במוח ובאשכים.
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד הוכיחו כבר בתחילת המאה ה-20, שצריכה של תוסף קריאטין מובילה לעלייה שלו בשרירים. בהמשך, מדענים הראו שקריאטין מסייע לגוף לייצר יותר אנרגיה. מחקרים נוספים הראו שתוספי קריאטין משפרים ביצועי ספורט בקרב גברים ונשים, ומסייעים להתאוששות השרירים לאחר פעילות גופנית.
קריאטין ובריאות המוח
בשנים האחרונות התרחב המחקר על קריאטין, ונמצא כי קריאטין מועיל גם לבריאות המוח. המוח שלנו זקוק לאנרגיה בצורה יוצאת דופן, והוא משתמש ביותר מ-20% מהאנרגיה של הגוף. במחקרים נמצא, שקריאטין מסייע לתפקוד המוח על ידי העלאת התפקוד האנרגטי.
מחקרים מראים כי צריכה של קריאטין משפרת את העיבוד הקוגניטיבי, במיוחד במצבים המאופיינים בחסר קריאטין במוח כמו בזמן פעילות גופנית או במצבים של חוסר שינה, לחץ, זיקנה, אלצהיימר, דיכאון וכו'.
כמו כן, נמצא כי צריכת קריאטין משפרת מדדים של זיכרון אצל אנשים בריאים, במיוחד אצל מבוגרים בגיל השלישי. בנוסף, מחקרים מראים כי קריאטין משפר את יכולות האינטליגנציה וההיגיון.
מכיוון שבשר אדום הוא המקור התזונתי הטוב ביותר לקריאטין, לצמחונים יש לרוב רמות נמוכות. מחקר שנעשה על תוספי קריאטין בקרב צמחונים מצא שיפור של עד 50% בציוני מבחני זיכרון ואינטליגנציה.
מה המינון המומלץ?
בכל מה שקשור לבריאות המוח, מחקרים מצביעים על מינון יומי של כחמישה גרם כדי להשפיע על תפקוד המוח.
מהן הסכנות בבחירת קריאטין?
בחירת תוסף קריאטין היא החלטה קריטית. השוק העולמי מוצף במגוון רחב של תוספי קריאטין, אך חלקם באיכות ירודה וחלקם ממש מסוכנים לשימוש.
הדרך היחידה לוודא שמדובר גם בקריאטין איכותי וגם בקריאטין בטוח לשימוש, היא רק בדיקה מפורטת של מעבדה מורשת על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA), שמצאה שהתוסף מכיל 100% קריאטין, ללא חומרים מזהמים, חיידקים מזיקים או מתכות רעילות.
למידע נוסף על הסכנות בבחירת קריאטין לחצו כאן >>
איזה קריאטין מומלץ לצרוך?
בתחום הקריאטין המצב בישראל הוא טוב יחסית שכן תוסף הקריאטין הפופולרי ביותר הוא אלפא קריאטין.
חברת אלפא מציגה דו"ח מעבדה מפורט של המעבדה הגדולה בארה"ב, המעיד על כך שאלפא קריאטין מכיל 100% חומר פעיל ללא חומרים אסורים לשימוש וללא חומרים מסוכנים כך שאנחנו יכולים גם ליהנות מיתרונותיו המדעיים של הקריאטין וגם לצרוך אותו בצורה בטוחה.
לפרטים על אלפא קריאטין לחצו כאן >>
מאיה בן שושן משמשת בשנים האחרונות ככתבת בריאות במגזין טבע בריא. היא בעלת תואר שני בתקשורת מאוניברסיטת תל אביב, עם ניסיון רב שנים ככותבת, עורכת ויוצרת תוכן לדיגיטל ולטלוויזיה בתחומי הבריאות, ה-wellness והלייף סטייל.